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Cornetti party
Dal cuore filante e saporito
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Team
Chefclub
Tempo totale : 20 min
Ingredienti per 8 persone
60 fette di pane in cassetta
10 fette di prosciutto cotto
10 fette d’emmental
300 g di formaggio grattugiato
200 ml di besciamella
Prezzemolo
Sale & pepe
Passaggio 1/5
Posizionare le fette di pane in cassetta e, poi, appiattirle con un tagliere. Una volta appiattite le fette, arrotolarle per formare dei coni, sigillarne la punta.
Passaggio 2/5
Tagliare l’emmental e il prosciutto cotto a pezzettini.
Passaggio 3/5
Aggiungere i pezzettini di prosciutto cotto e emmental nei coni, poi posizionarli in cerchio in uno stampo rotondo, lasciando al centro uno stampino.
Passaggio 4/5
Aggiungere il formaggio grattugiato sui coni. Ripetere l’operazione 2 volte. Mettere in forno per 15 minuti a 180°C.
Passaggio 5/5
In una ciotola versare la besciamella, poi aggiungere il prezzemolo tritato, il sale, il pepe e mescolare. Immergere i coni nella salsa e gustare.
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