.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Sandwich timballo
Sandwich timballo! Croccantissimo, cremosissimo, buonissimo! :)
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Tempo totale : 25 min
Ingredienti per 6 persone
1 kg di fusilli
190 g di salsa di pomodoro
250 g di melanzane
80 g di formaggio grattugiato
190 g di pesto
60 g di noci
80 g di parmigiano
Farina
6 uova
500 g di capelli d'angelo
Sale e pepe
Passaggio 1/3
Ricavare 3 strisce di cartone, 2 aventi per misura 24 cm di lunghezza e la restante di 34 cm di lunghezza ed avvolgere le strisce ottenute nella carta d'alluminio. Praticare due incisione sulla striscia più lunga ed una sola incisione su ciascuna delle altre due strisce. Infine, incastrare tra di loro le strisce per formare una griglia e posizionarle su una placca da forno.
Passaggio 2/3
Cuocere i fusilli nell'acqua bollente, scolarli e dividerli in due ciotole. Nella prima ciotola mescolare i fusilli con della salsa di pomodoro, delle melanzane a cubetti precedentemente fritte, del formaggio grattugiato, sale e pepe. Nella seconda ciotola mescolare i fusilli con del pesto, delle noci a pezzeti, del parmigiano e del pepe.
Passaggio 3/3
Distribuire in marniera alternata i fusilli conditi nei quadrati della griglia costruita precedentemente. Lasciare i fusilli in congelatore per due ore. Una volta rappresi i fusilli, impanarli passando ogni quadrato prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto ed infine nei capelli d'angelo. Friggere in olio bollente per qualche minuto.
Scopri anche
GENERAL-Le nostre altre ricette
Ninho de batata palha & linguiça
¡Croissants de caramelo y manzana!
Croissants de caramelo y manzana!
¡Ramo de flores con chocolate!
Ramo de flores con chocolate!
¡Sándwich de solomillo de ternera!
Sándwich de solomillo de ternera!
¡El pastel y su bola de azúcar gigante!
El pastel y su bola de azúcar gigante!
Condividi con la community!
Hai una nota su questa ricetta? Scrivila qui. Scegli domanda o consiglio se si adatta meglio al tuo commento.
0/400 Limite caratteri