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Toast croccante al formaggio
Toast croccante al formaggio! Lasciatevi conquistare da una cascata di mozzarella
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Team
Chefclub
Tempo totale : 20 min
Ingredienti per 6 persone
6 fette di pancarrè
100 g di burro
500 g di formaggio grattugiato
200 g di parmigiano
100 g di salame
Passaggio 1/3
Prendere due fette di pancarré e imburrarle su un lato. Sullo stesso lato, disporre il formaggio grattugiato, il salame e il parmigiano.
Passaggio 2/3
Cuocere le fette di pancarrè in padella, fino a quando il formaggio non sarà ben fuso. Una volta cotto, chiudere ogni toast con un'altra fetta di pancarrè e ricoprire di salsa di pomodoro e altro formaggio grattugiato.
Passaggio 3/3
Infornare 10 minuti a 180°C. Servire caldi.
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