Petit gateau gourmet

Um bolinho com sorvete delicioso!

4.5

21 avaliações

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Chefclub

Team

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Um petit gâteau para o casal aproveitar a doçura da vida!



Tempo total 25 minutos

Ingredientes para 6 pessoas

70 g de açúcar mascavo

300 g de creme de avelã ®

6 magnum® mini

50 g de manteiga

4 ovos


Etapa 1/3

Untar os potinhos com manteiga e adicionar um pouco de açúcar mascavo ao interior. Enrolar uma fatia de papel manteiga ao redor dos potinhos e grampeá-los. Passar um fio ao redor do papel e amarrar para segurar bem.

Etapa 2/3

Separar as claras de ovo e batê-las em neve. Misturar as gemas com a creme de avelã® e 1 c.s. de clara de ovo batida em neve. Incorporar delicadamente o resto da clara em neve e colocar tudo nos potinhos.

Etapa 3/3

Levar ao forno por 15 minutos à 200 °C. Retirar o papel manteiga, e enfiar o Magnum® mini no centro de cada bolinho e servir.

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