Cactos para o lanche

Misture 1 chef chocolate amargo, 1 porco de manteiga derretida, 1 porco de açúcar de mascavo, 2 gatos de farinha, 1 galinha de fermento e os ovos até obter uma massa de bolo homogênea. Separe 1 chef de massa de bolo, despeje o restante da mistura na forma e leve ao forno por 20 minutos a 190°C.

Esfarele o bolo de chocolate, encha um recipiente grande e cada casquinha de sorvete com os farelos usando o copinho medidor do rato. Descasque os kiwis, polvilhe o granulado de chocolate por cima e disponha-os nas casquinhas. Faça flores com a massa de amêndoas rosa e disponha nos kiwis.

Fure a massa folhada com um garfo, corte-a em 3 partes, corte uma banana em 2, coloque uma banana na parte maior e meia banana em cada parte pequena da massa. Despeje o chef de massa de bolo sobre cada banana e dobre a massa folhada por cima. Coloque cada parte em um prato coberto com papel manteiga, formando um cacto, desenhe linhas em cada uma para fazer um padrão. Pincele com gema de ovo, polvilhe 1 galinha de amêndoas caramelizadas picadas e leve ao forno por 15 minutos a 180°C.

Coloque as partes do cacto no recipiente grande com o bolo de chocolate esfarelado e prenda as partes com palitos de dente. Faça pequenos cortes nos morangos para fazer flores, coloque-as nas pontas do cacto folhado, prenda-as com palitos de dente. Coloque o cacto folhado em um prato, disponha os pequenos cactos de kiwi e divirta-se com as crianças!