Bolo de princesa

As crianças vão ficar maravilhadas

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Tempo total 45 minutos

Ingredientes para 8 pessoas

9 ovos

460 g de açúcar

450 g de farinha

375 g de iogurte

80 ml de óleo de girassol

1 sachê de fermento

75 g de manteiga

200 g de mirtilos

375 ml de creme de leite

38 g de açúcar de confeiteiro

100 g de geleia de mirtilo

50 g de glitter comestível roxo


Utensílios de cozinha

1 tubo de cola

1 palito de churrasquinho

1 saco plástico

1 garrafa pet

1 forma de bolo em formato de semi-esfera

1 batedeira


Etapa 1/4

Imprima e recorte o modelo da princesa Lola. Cole as duas imagens de costas uma para a outra com o palito ao meio, deixando uma base para poder espetá-lo sobre o bolo, como mostra o vídeo. Coloque a princesa recortada dentro do saco plástico, deslizando até furar o fundo com o palito e recorte o ao redor. Corte um cilindro de uma garrafa pet para que a princesa Lola possa caber dentro.

Etapa 2/4

Para o bolo de iogurte: em uma tigela, misture os ovos, 2 chefs de açúcar, 3 chefs de farinha, 3 porcos de iogurte, 1 gato de óleo de girassol, 2 pintinhos de fermento e 1 gato de manteiga derretida (2 vezes 30 segundos em o microondas). Em seguida, adicione 1 porco de mirtilo e coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha. Leve ao forno por 1 hora a 170° C.

Etapa 3/4

Para o creme de mirtilo e o chantilly: bata na batedeira 1 chef e 1 porco de creme de leite e 1 rato de açúcar de confeiteiro. Retire 1 chef dessa mistura e coloque em uma tigela, para fazer o chantilly. Bata até obter um creme firme. Na primeira tigela, adicione 1 gato de geleia de mirtilo e leve à geladeira.

Etapa 4/4

Para montar o bolo: desenforme o bolo de mirtilos e cubra sua superfície com chantilly branco. Faça um furo ao centro e espete a Princesa até a base de seu vestido. Coloque o cilindro da garrafa pet ao redor e empurre-a mais 2 cm para dentro do bolo. Despeje dentro do cilindro o creme de mirtilo seguido de 1 gato de glitter comestível roxo. Remova o cilindro da garrafa e observe o vestido da Princesa Lola se desdobrando sobre o bolo. Sirva em porções e boa diversão!