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Gratinado de frango e batata
Em formato original! ;)
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 2 h
Descanso : 2 h
Etapa 1/3
Achate 1 peito de frango e corte uma pequena abertura no meio na parte superior e inferior. Corte a abobrinha em tiras e coloque no frango. Coloque uma forma de bolo sobre a fileira de frango e enrole ao redor da forma. Leve ao congelador por 2 horas.
Etapa 2/3
Passe a tira de frango na farinha, no ovo batido e na farinha de rosca, respectivamente. Frite com cuidado. Dependendo da espessura do filé, coloque-o no forno por um curto período de tempo. Prepare e tempere as batatas fritas.
Etapa 3/3
Disponha 3 anéis empanados em um prato, recheie com batatas fritas, sirva com geléia de mirtilo e limão. Bom apetite!
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