Repolho assado com recheio de batata frita

Picante, fresco e simples!

4.6

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Tempo total 35 minutos

Preparação: 10 minutos, Cozimento: 25 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

40 ml de água

1 dente de alho

Sal grosso

1 peça de repolho

1 unidade de cebola roxa

Ervas aromáticas

Salsinha

Cebolinha

5 unidades de batata

Cheddar ralado

Linguiça


Utensílios de cozinha

Forma retangular


Etapa 1/3

40 ml de água - 1 peça de repolho

Corte o repolho no meio, faça uma cavidade e reserve a parte cortada. Coloque o repolho para ferver durante cinco minutos na água quente e deixe escorrer.

Etapa 2/3

1 dente de alho - 1 unidade de cebola roxa - Salsinha - Cebolinha - 5 unidades de batata - Cheddar ralado - Linguiça

Corte as batatas, o alho, a cebola, a salsinha e a cebolinha. Frite tudo em uma panela e recheie o repolho com a mistura. Frite a linguiça em uma frigideira quente e certifique-se de que ficou bem cozida de todos os lados. Abra a massa de pizza e coloque o cheddar ralado por cima, amasse com o rolo de massa, corte ao meio e enrole.

Etapa 3/3

Sal grosso - Ervas aromáticas

Disponha os rolos de massa de pizza entre as partes da linguiça e espete com os palitos. Leve ao forno por cerca de 20 minutos a 180° graus. Quando retirar do forno, coloque o Cheddar ralado por cima e deixe derreter. Acrescente a cebolinha para finalizar e bom apetite!

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