Aperitivo do Halloween

As bruxas e bruxos vão adorar! ;)

4.8

15 avaliações

Chefclub

Equipe

Chefclub


Tempo total : 20 min

Preparo : 15 min, Cozimento : 5 min

Ingredientes para 8 pessoas

mini cenouras

pimenta jalapeño

bife de hambúrguer

abacate

homus

abóbora

chips

azeitona preta

cheddar

cream cheese

pepino

cheddar

azeitonas

massa folhada

tomate cereja

bacon

uvas passas

gema de ovo

ketchup

tomate cereja

macarrão

cenoura

amêndoas

cúrcuma

palitos de kani

farinha

ovo

limão

cheetos

farinha de rosca

cenoura

pimentão

batatas fritas

óleo vegetal

pepino

azeitonas

alecrim

alcaparras

Etapa 1/6

Aperitivo 1: cubra uma máscara com plástico filme e passe abacate esmagado por cima. Desenhe cabelo, cicatriz e olhos com a casca do abacate. Finalize os olhos com uma fatia de azeitona e ketchup. Desenhe um nariz e uma boca de guacamole e sirva com chips de tortilha.

Etapa 2/6

Aperitivo 2 : faça 2 triângulos em um prato com mini cenouras e preencha os triângulos com azeitonas pretas. Desenhe um nariz e uma boca empilhando azeitonas pretas e disponha os tomates cereja entre os olhos, nariz e boca. Disponha os cubos de cheddar, passas, palitos de kani, bolinhas de salgadinho e rodelas de cenoura ao redor. Disponha palitos de pepino para fazer a franja e bom apetite!

Etapa 3/6

Aperitivo 3: desenhe o rostinho de uma abóbora de halloween usando 1 fatia de cheddar, como mostra o vídeo, e coloque-as no hambúrguer. Leve ao forno por 5 minutos a 180°C. Sirva o hambúrguer aberto e bom apetite!

Etapa 4/6

Aperitivo 4: corte as pimentas jalapeño em 2 no sentido do comprimento, misture o cream cheese com os cubos de bacon grelhado e utilize para rechear as pimentas. Corte os talos das pimentas em 2 e coloque em cada uma para fazer orelhas. Disponha 4 macarrões no cream cheese para fazer as pernas, como mostra o vídeo. Empane tudo passando na farinha, nos ovos batidos e na farinha de rosca e frite em óleo quente. Faça 6 furos em uma azeitona com um clipe de papel e coloque 1 raminho de alecrim em cada buraco. Adicione 1 alcaparra à azeitona e sirva com as pimentas fritas.

Etapa 5/6

Aperitivo 5: faça um grande disco de húmus em um prato. Desenhe um nariz de tomate cereja no meio, faça 2 olhos com fatias de pepino, metade de um tomate cereja no centro e de uma cenoura em volta. Faça uma boca com uma tira de casca de pepino e amêndoas em ambos os lados. Desenhe as bochechas com meias rodelas de limão e meias de cenoura nelas. Use tiras de pimentão para fazer o cabelo. Desenhe cicatrizes com meias azeitonas pretas alinhadas e coloque batatas fritas ao redor de tudo. Corte os topos de 1 pimentão vermelho e 1 pimentão amarelo e faça uma cavidade. Recorte neles rostinhos de abóbora de halloween e sirva com palitos de cenoura e pepino. Divirta-se!

Etapa 6/6

Aperitivo 6: corte uma batata-doce em tiras e, em seguida, faca uma carinha de abóbora de Halloween em cada uma. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e despeje um fio de azeite. Tempere com sal e pimenta e leve ao forno por 20 minutos a 200°C. Corte pequenos discos e formato de caixão em uma massa folhada. Coloque 1 disco de cheddar em metade dos discos de massa e uma cruz de cheddar em metade dos caixões. Faça carinhas de abóbora de halloween na outra metade dos discos, cubra os 1º com as carinhas e os caixões com o cheddar. Feche bem as bordas e pincele tudo com uma mistura de gema de ovo e açafrão. Leve ao por 15 minutos a 180°C, decore com ketchup e tenha um ótimo dia das bruxas!

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