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Equipe
Chefclub
Tempo total : 15 min
Preparo : 10 min, Cozimento : 5 min
400 ml de creme de leite
250 grama farinha
200 ml de leite condensado
25 grama açúcar
125 grama biscoitos oreo
65 grama manteiga
100 grama balas
125 grama ovo
sal e pimenta
4 grama fermento em pó
rum
geleia de morango
Etapa 1/2
Faça uma massa de rosquinha misturando a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos, sal, fermento em pó e rum. Bata na batedeira e deixe fermentar por 2h em temperatura ambiente. Retire o ar e deixe fermentar maios 1h. Abra a massa e faça a máscara do filme pânico. Frite em óleo quente e recheie com um pouco de geleia.
Etapa 2/2
Faça o sorvete de oreo, batendo o creme de leite, o leite condensado e os oreos esfarelados. Use massinha de modelar para fazer uma forma de faca. Derreta 100 g de balas e coloque na forma. Deixe esfriar. Sirva em um prato com 3 bolas de sorvete, uma rosquinha e uma bala. Bom apetite!
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