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Tortinha de maçã & caramelo
Vai ser difícil resistir a essa sobremesa
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h
Preparo : 30 min, Cozimento : 30 min
Etapa 1/4
Faça a massa misturando a farinha, o amido de milho, o açúcar, o ovo, o leite e a canela. Aqueça o óleo para fritar em fogo médio. Aqueça o cortador de maçãs no óleo e mergulhe-o na massa. Deixe cozinhar por alguns minutos.
Etapa 2/4
Em uma panela, deixe ferver 1 litro de água com a canela em pau e a fava de baunilha. Coloque as 3 maçãs com a casca dentro e deixe cozinhar.
Etapa 3/4
Corte as outras 3 maçãs em pedaços e aqueça-as em uma frigideira juntamente com a manteiga, as balas de caramelo e as nozes.
Etapa 4/4
Recorte uma garrafa pet para fazer de forma e utilize-a para montar a sobremesa: coloque uma camada de maçãs assadas, uma camada de sorvete, a maçã em pedaços e finalize com a massa. Polvilhe por cima o açúcar de confeiteiro para finalizar. Bom apetite!
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