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Mil buracos quentes
Mil buracos quentes! Achamos um tesouro!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 40 min
Ingredientes para 4 pessoas
500 g de carne moida
20 g de manteiga
30 g de cubos de bacon
1 cebola
2 dentes de alho
Salsinha
Azeite de oliva
600 g muçarela ralada
6 fatias de queijo prato
20 pães de leite
4 ovos
200 ml de creme de leite
Etapa 1/3
Em uma frigideira com azeite refogar a cebola picada, adicionar a carne moida, o bacon, o tomate e o alho picados, a salsinha, o sal e a pimenta. Reservar.
Etapa 2/3
Furar os pães de leite para recheá-los. Primeiro adicionar a muçarela ralada e em seguida a carne. Colocar todos os pães de leite recheados, na vertical, em uma forma redonda com papel manteiga.
Etapa 3/3
Bater o leite, o creme de leite, os ovos e 300 g de muçarela ralada. Adicionar esse mix entre os pães de leite. Adicionar as fatias de queijo prato sobre os pães. Levar a torta ao forno por 30 minutos a 180°C. Servir quente.
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