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X-búrguer quente
Metade hambúrguer de queijo, metade cachorro-quente
Equipe
Chefclub
Tempo total : 2 h
Preparo : 1 h, Descanso : 1 h
Etapa 1/3
Passe um pão de salsicha no leite, coloque-o em uma tigela e recheie com carne moída e ovos. Tempere com páprica, sal e pimenta. Misture bem até ficar homogêneo. Coloque um pouco da mistura de carne moída sobre uma folha de papel manteiga e cubra com cheddar ralado. Enrole fazendo um rocambole. Repita a operação com a restante carne moída.
Etapa 2/3
Cozinhe o rocambole de carne moída em uma chapa quente, pincele com manteiga de alho e toste os pães de cachorro-quente. Cubra com bacon, alface e pimentão em cubos. Adicione maioonese e ketchup e reserve.
Etapa 3/3
Coloque as batatas fritas em uma assadeira e tempere com sal, pimenta e páprica. Coloque o cheddar ralado em uma assadeira separada, cubra uma assadeira com cebola roxa e fatias de jalapeño. Derrame o queijo derretido sobre as batatas fritas e coloque os pães em cima. Sirva e bom apetite!
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