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Bolo de cenoura e brigadeiro

Name: Bolo de cenoura e brigadeiro
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 3 cenoura; 2 ovo; 0,5 xic. óleo; 1 xic. farinha; 1 xic. açúcar; 10 g fermento; pm brigadeiro; 3 c.s. chocolate em pó; 300 ml leite; 1 lata leite condensado

Um lindo bolo com brigadeiros escondidos!

4.3

20 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 30 min

Ingredientes para 6 pessoas

3 cenoura

2 ovo

0,5 xic. óleo

1 xic. farinha

1 xic. açúcar

10 g de fermento

brigadeiro

3 c.s. chocolate em pó

300 ml de leite

1 lata leite condensado

Etapa 1/3

No liquidificador, bater as cenouras, os ovos e o óleo. Misturar à mão o açúcar, a farinha e o fermento.

Etapa 2/3

Passar a preparação para a forma, untada e enfarinhada. Passar os brigadeiros na farinha, e adicioná-los ao bolo.

Etapa 3/3

Levar ao forno à 180°C por 45 minutos. Fazer a calda, esquentando o leite, e o chocolate em pó, misturar bem, e quando estiver bem integrado, acrescentar o leite condensado. Mexer em fogo baixo. Servir quente.

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