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Duas vezes pizza
Sabor em dose dupla
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h
Preparo : 1 h
Ingredientes para 6 pessoas
Massa de pizza
180 ml de molho de tomate
Azeite de oliva
280 g de muçarela ralada
1 pizza congelada
6 linguiças
140g de cream cheese
1 c.s. de MIX de temperos
Manjericão
Utensilios
Forma de pizza
Saco de plástico
Etapa 1/3
Abra a massa e posicione por cima uma forma de pizza 5 cm menor, como mostra o vídeo. Corte toda a borda em tiras, distantes uma da outra cerca de 1 cm. Remova a forma da pizza e entrelace os pedaços de massa. Com um garfo, faça furos no centro da massa e pincele a borda com azeite de oliva.
Etapa 2/3
Adicione metade do molho de tomate no centro da pizza seguido de 325g de muçarela ralada. Coloque a pizza congelada por cima, de ponta cabeça. Disponha o resto do molho de tomate na superfície, seguido de 250g de muçarela e da linguiça formando uma espiral. Faça uma cavidade em toda a linguiça com uma colher. Coloque o cream cheese na cavidade, distribua uniformemente o MIX de temperos sobre o cream cheese e pressione as laterais da linguiça. Salpique o resto da muçarela entre as partes da espiral de linguiça.
Etapa 3/3
Leve ao forno em uma forma de pizza por cerca de 20-25 minutos a 175ºC ou até que a linguiça esteja cozida e a borda da pizza dourada. Salpique por cima manjericão picado ou salsinha. E bom apetite!
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