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Flan florido
Uma delícia!
Equipe
Chefclub
Tempo total : 20 min
Descricao
Um pudim delicioso cheio de flores! Os românticos vão adorar essa receita.
Ingredientes para 6 pessoas
15 manteiga
750 leite
baunilha
6 gema de ovo
120 açúcar
120 maiozena
calda de amora
calda de framboesa
calda de morango
amoras
morango
framboesa
3 plástico
1 forma
1 isqueiro
clipe
Etapa 1/3
Limpar uma garrafa plástica e cortar o fundo. Em uma panela, ferver o leite e adicionar a manteiga e a baunilha.
Etapa 2/3
Misturar as gemas e a maiozena. Adicionar o mix ao leite e misturar para obter uma massa cremosa. Despejar o mix em uma forma e enchê-la até a metade. Apertar com o fundo das garrafas sobre o creme, para criar flores. Adicionar o resto do creme. Deixar no congelador por 3 horas.
Etapa 3/3
Abrir o clips e esquentá-lo com o isqueiro. Enfiar a ponta do clips no fundo da garrafa e retirá-la delicadamente. Encher as flores formadas com calda de frutas e decorar tudo com frutas. Servir frio.
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