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Pêra surpresa
Pêra surpresa! Com o coração que derrete! ;)
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 40 min
Preparo : 40 min
Ingredientes para 4 pessoas
2 peras
1 massa folhada
1 caixa de chocolate Lindt
1 ovo
1 limão
Açúcar de confeiteiro
Etapa 1/3
Cortar as peras em 2. Cavar o centro com uma colher pequena. Colocar o chocolate no buraco.
Etapa 2/3
Virar as meia-peras sobre a massa folhada. Cortar em volta delas deixando uma margem de cerca de 1,5 cm. Desenhar algumas folhas sobre a massa restante. Juntá-las às peras com massa folhada.
Etapa 3/3
Colocar as peras em uma forma de forno. Fazer pequenos cortes sobre as frutas. Pincelar suco de limão e polvilhar açúcar de confeiteiro. Pincelar a massa folhada com gema de ovo. Levar ao forno por 15 minutos à 180°C.
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