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Churrasco para a sobremesa
Essa receita foi feita para encantar!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 3 h 20
Preparo : 20 min, Descanso : 3 h
Etapa 1/5
Encha duas tigelas com água e leve ao congelador até endurecer. Desenforme os cubos de gelo das tigelas e coloque-os com o lado reto para baixo na grelha.
Etapa 2/5
Esquente o creme de leite e despeje sobre o chocolate. Coloque o plástico filme por cima e leve à geladeira.
Etapa 3/5
Despeje o chocolate amargo derretido sobre cada uma das cúpulas de gelo, cobrindo completamente. Use uma faca quente para aparar as bordas e retire cuidadosamente as semi-esferas de chocolate. Despeje um pouco do chocolate ao leite em uma tigela pequena e deixe endurecer. Desenforme o chocolate, aqueça as meias esferas e cole uma na outra, como mostra o vídeo.
Etapa 4/5
Esfarele os brownies para fazer pirulitos de bolo e coloque em palitos de espetinho. Mergulhe as bananas no chocolate derretido e leve à geladeira até a hora de servir. Faça espetinhos de marcohmallows e morangos. Faça o desenho de uma grelha com chocolate derretido sobre uma folha de plástico e leve à geladeira até endurecer.
Etapa 5/5
Despeje o ganache de chocolate no fundo da churrasqueira de chocolate. Coloque a grelha por cima e disponha os diferentes churrasquinhos. Coloque a tampa de chocolate por cima, sirva e bom apetite!
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