Compote de pomme fraise et rhubarbe
La recette Compote de pomme fraise et rhubarbe
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Cuisson : 20 min
Description
Il fait tellement beau, profitons en car la météo dit qu'il ferait moche tout le reste de la semaine
Qu'est-ce que vous faites de votre semaine ?
Je vous ai préparé une petite compote de fraise, rhubarbe et pomme ! Une recette hyper simple et pourtant délicieuse ! Même si c'est pour les enfants c'est juste tellement bon et sain comme encas haha pour la prochaine ce sera pomme mangue vanille et pareil, une bombe gustative
Ingrédients pour 1 personnes
8 gramme pommes golden
300 gramme fraises fraîches
600 gramme Rhubarbe
40 gramme sucre
Étape 1/3
Laver les fraises, les équeuter et les couper en 2.
Laver les tiges de rhubarbe, les éplucher puis les couper en petits tronçons.
Étape 2/3
Éplucher les pommes, les couper en cube.
Mettre tous les fruits dans une marmite, ajouter le sucre et un fond d'eau.
Étape 3/3
Laisser compoter pendant 20' à feu doux. Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant (si vous voulez garder des petits morceaux, ne mixez pas à fond dans ce cas).
Laisser refroidir puis transvaser dans une contenant hermétique.
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