Compote de pomme fraise et rhubarbe

La recette Compote de pomme fraise et rhubarbe

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Cuisson : 20 min

Description

Il fait tellement beau, profitons en car la météo dit qu'il ferait moche tout le reste de la semaine

Qu'est-ce que vous faites de votre semaine ?

Je vous ai préparé une petite compote de fraise, rhubarbe et pomme ! Une recette hyper simple et pourtant délicieuse ! Même si c'est pour les enfants c'est juste tellement bon et sain comme encas haha pour la prochaine ce sera pomme mangue vanille et pareil, une bombe gustative


Ingrédients pour 1 personnes

8 gramme pommes golden

300 gramme fraises fraîches

600 gramme Rhubarbe

40 gramme sucre ⁣

Étape 1/3

Laver les fraises, les équeuter et les couper en 2.
Laver les tiges de rhubarbe, les éplucher puis les couper en petits tronçons.

Étape 2/3

Éplucher les pommes, les couper en cube.
Mettre tous les fruits dans une marmite, ajouter le sucre et un fond d'eau.

Étape 3/3

Laisser compoter pendant 20' à feu doux. Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant (si vous voulez garder des petits morceaux, ne mixez pas à fond dans ce cas).
Laisser refroidir puis transvaser dans une contenant hermétique.
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