Cake marbré très moelleux et savoureux
La recette Cake marbré
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Cuisson : 45 min
Description
Coucou tout le monde ! Sorry ça fait un longtemps que j'ai pas posté mais bon compliqué avec les tournages en ce moment
Demain je prépare un goûter (buffet) d'anniversaire, hâte de vous montrer en story !
J'ai fait un marbré pour la première fois ! Bon il est pas super bien marbré mais il est très moelleux et savoureux
Ingrédients pour 1 personnes
125 gramme beurre fondu
200 gramme sucre
3 pièce oeufs
200 gramme farine
1 sachet levure chimique
60 ml lait
1 sachet sucre vanille
10 gramme cacao en poudre
Étape 1/3
Saladier: mélanger beurre fondu + sucre à l'aide d'une cuillère en bois.
+ jaunes d'oeufs, lait, farine + levure. .
Étape 2/3
Monter les blancs en neige, ajouter une cuillère dans le saladier et mélanger pour détendre la pâte.
Incorporer délicatement le reste des blancs.
Étape 3/3
Diviser la pâte en 2 et ajouter dans l'une le sucre vanillé, et dans l'autre le cacao. Incorporer délicatement.
Dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé, déposer une cs de pâte vanille puis une cs de pâte cacao etc... jusqu'à épuisement de la pâte. Cuire 45' - 180C.




















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