Cake au thon, potimarron et petits pois

Name: Cake au thon, potimarron et petits pois
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Total time: 48 min
Yield: 16 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 gramme blanc d'œuf; 200 gramme thon; 0,5 c. à c. cannelle; pm sel et poivre; 0,5 c. à c. 4 épices; 10 gramme graines de courge; 50 gramme farine de patate douce; 50 gramme farine de sarrasin; 50 gramme farine complète t150; 1 sachet levure chimique; 2 piece œuf; 100 gramme lait de soja; 100 gramme fromage blanc; 240 gramme potimarron cru

Une recette facile et rapide

4.2

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 48 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
75kcal 13,5g G 7,4g P 1,6g L

Ingrédients pour 16 personnes

100 g de blanc d'œuf

200 g de thon

0,5 c. à c. de cannelle

sel et poivre

0,5 c. à c. de 4 épices

10 g de graines de courge

50 g de farine de patate douce

50 g de farine de sarrasin

50 g de farine complète t150

1 sachet levure chimique

2 œuf

100 g de lait de soja

100 g de fromage blanc

240 g de potimarron cru

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Faites revenir les petits pois à la poêle et faites cuire de potimarron coupé en morceaux à la vapeur. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez les œufs, le lait et le fromage blanc en mélangeant entre chaque.

Étape 2/2

Ajoutez enfin la garniture et les épices. Salez, poivrez et versez dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. Enfournez pendant 40 à 45min en surveillant la cuisson.

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