Chocolats à la purée de noisette et miel

Name: Chocolats à la purée de noisette et miel
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 91 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 140 chocolat noir; 100 beurre de cacahuète; 55 miel; 35 huile de coco; 25 huile de coco; 1 arôme de vanille; 40 purée de noisette

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

Chocolats à la purée de noisette et miel

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 31

Préparation : 10 min, Cuisson : 1 min, Repos : 1 h 20

Description

Peanut Cup

Ingrédients pour 8 personnes

140 chocolat noir

100 beurre de cacahuète

55 miel

35 huile de coco

25 huile de coco

1 arôme de vanille

40 purée de noisette

Étape 1/3

Faire fondre dans un bol le chocolat noir avec l’huile de coco quelques instants au micro-onde ou bain marie. Mélanger bien et ajouter l’arôme vanille et la purée de noisette de façon à obtenir une texture bien lisse.

Étape 2/3

Mettre des petites caissettes dans des moules à muffins et verser un fond de la préparation dans chaque. Placer au congélateur 15min. Pendant ce temps, mettre le beurre de cacahuète, le miel et l’huile de coco dans un bol et faire chauffer environ 20sec au micro-onde.

Étape 3/3

Mélanger bien le tout puis recouvrir chaque caissettes de chocolat avec la préparation peanut. Placer à nouveau au congélateur 5min. Recouvrir avec le reste de chocolat et remettre 1h au congélateur puis conserver au réfrigérateur.

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