Aubergines façon pizza margherita

Name: Aubergines façon pizza margherita
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 c. à c. Sel; 1 c. à c. poivre; 2 c. à s. Huile d’olive; 4 pièce champignons; 1 cube coulis tomate; 1 c. à c. Thym; 1 c. à c. origan; 3 feuille basilic; 1 pièce Demi oignon; 1 gousse ail; 1 pièce aubergine; 1 pièce courgette; 100 gramme Mozzarella

Bon appétit !

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 35 min

Description

Vous voulez de la pizza mais vous surveillez votre santé? Ce plat est idéal

Ingrédients pour 2 personnes

2 c. à c. Sel

1 c. à c. poivre

2 c. à s. Huile d’olive

4 pièce champignons

1 cube coulis tomate

1 c. à c. Thym

1 c. à c. origan

3 feuille basilic

1 pièce Demi oignon

1 gousse ail

1 pièce aubergine

1 pièce courgette

100 gramme Mozzarella

Étape 1/2

Couper en deux l’aubergine et la courgette, ajouter un filet d’huile d’olive sur les légumes
. Mettre au four à 190 degrés 20min
. Couper les champignons, l’oignon, la gousse d’ail et la mozzarella
. Dans une casserole, ajouter 1 cas d’huile d’olive, l’ail et l’oignon. Laisser doré.

Étape 2/2

Ajouter le coulis de tomate
. Ajouter sel, poivre, origan, thym et basilic
. Retirer du four les légumes et ajouter la sauce tomate, champignons et les cubes de mozzarella
. Remettre au four à 190 degrés 15min.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.