Aubergines façon pizza margherita

Name: Aubergines façon pizza margherita
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 sel; 1 poivre; 2 huile d'olive; 4 champignon; 1 coulis de tomates; 1 thym; 1 origan; 3 basilic; 0,5 oignon; 1 ail; 1 aubergine; 1 courgette; 100 mozzarella

Bon appétit !

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 35 min

Description

Vous voulez de la pizza mais vous surveillez votre santé? Ce plat est idéal

Ingrédients pour 2 personnes

2 sel

1 poivre

2 huile d'olive

4 champignon

1 coulis de tomates

1 thym

1 origan

3 basilic

0,5 oignon

1 ail

1 aubergine

1 courgette

100 mozzarella

Étape 1/2

Couper en deux l’aubergine et la courgette, ajouter un filet d’huile d’olive sur les légumes
. Mettre au four à 190 degrés 20min
. Couper les champignons, l’oignon, la gousse d’ail et la mozzarella
. Dans une casserole, ajouter 1 cas d’huile d’olive, l’ail et l’oignon. Laisser doré.

Étape 2/2

Ajouter le coulis de tomate
. Ajouter sel, poivre, origan, thym et basilic
. Retirer du four les légumes et ajouter la sauce tomate, champignons et les cubes de mozzarella
. Remettre au four à 190 degrés 15min.

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