Muffins sans gluten tomates séchées et chèvre
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min
Description
Muffins sans gluten tomates séchées et chèvre
Ingrédients pour 8 personnes
100 yaourt soja
0,75 levure
30 tomates séchées natures
50 farine de sarrasin
50 farine de riz complet
50 chèvre
1 basilic
1 œuf
Étape 1/4
Préchauffez votre four à 180 °C. Dans un saladier, mélangez les farines, la levure et l’œuf. Ajoutez le yaourt et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène. Ajoutez le chèvre frais, les tomates séchées coupez en petits morceaux et le basilic et mélangez de nouveau.
Étape 2/4
Versez dans des moules à muffins et enfournez environ 20min. Laissez tiédir avant de démouler.
Étape 3/4
Versez dans des moules à muffins et enfournez environ 20min. Laissez tiédir avant de démouler.
Étape 4/4
Versez dans des moules à muffins et enfournez environ 20min. Laissez tiédir avant de démouler.
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