Haricots verts et tomates séchées au bacon

Des haricots verts frais, une envie de les cuisiner autrement que nature,

4.7

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

un mélange de saveurs délicieux avec du bacon, des tomates séchées @sacla_france et du parmesan


Ingrédients pour 2 personnes

400 gramme haricots verts frais

100 gramme bacon

1 gousse ail

190 gramme tomates séchées

50 gramme parmesan

1 c. à c. sel et poivre

Étape 1/2

Couper les bouts des haricots verts , les mettre à cuire à l'eau bouillante 3 à 4mn puis les égoutter. dans un faitout, cuire le bacon et l'ail émincée dans un peu de beurre. saler très légèrement car le bacon et le parmesan sont déjà salés, poivrer.

Étape 2/2

Ajouter les tomates séchées puis les haricots verts. cuire quelques minutes en mélangeant bien. parsemer de parmesan fraîchement râpé et servir. un repas complet très savoureux.

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