Pudding de chia au cacao

Pudding de chia

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Description

Aujourd’hui je vous propose un pudding de chia au cacao parce que ça faisait beaucoup trop longtemps qu’on n’avait pas vu


Ingrédients pour 2 personnes

0,25 l Lait

1 gousse vanille

50 gramme Amande

1 pièce chocolat noir 70%

4 c. à c. graines de chia

1 pièce clementine

1 pièce banane

2 c. à s. cacao amer ou poudre de cacao non sucrée

2 c. à s. Noisette

2 c. à s. Huile

Étape 1/2

Mélanger le lait, la vanille, le cacao et les graines de chia. Laisser reposer 5 à 10 minutes.
Ajouter les rondelles de banane.
Mélanger et verser dans une verrine ou ramequin. Laisser reposer au minimum une heure au frais et au mieux une nuit.

Étape 2/2

Au moment de servir, ajouter les noisettes et amandes concassées. Râper le chocolat noir et servir.

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