Pudding de chia au cacao
Pudding de chia
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Team
Chefclub
Temps total : 10 min
Préparation : 10 min
Description
Aujourd’hui je vous propose un pudding de chia au cacao parce que ça faisait beaucoup trop longtemps qu’on n’avait pas vu
Ingrédients pour 2 personnes
0,25 l Lait
1 gousse vanille
50 gramme Amande
1 pièce chocolat noir 70%
4 c. à c. graines de chia
1 pièce clementine
1 pièce banane
2 c. à s. cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
2 c. à s. Noisette
2 c. à s. Huile
Étape 1/2
Mélanger le lait, la vanille, le cacao et les graines de chia. Laisser reposer 5 à 10 minutes.
Ajouter les rondelles de banane.
Mélanger et verser dans une verrine ou ramequin. Laisser reposer au minimum une heure au frais et au mieux une nuit.
Étape 2/2
Au moment de servir, ajouter les noisettes et amandes concassées. Râper le chocolat noir et servir.
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