Courgettes farcies sauce bolognaise pimentée

Name: Courgettes farcies sauce bolognaise pimentée
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 courgette; 500 viande hachée; 1 sauce bolognaise; sel et poivre; feuilles de basilic; piment d’espelette; chapelure

recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

Courgettes farcies sauce bolognaise pimentée

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min

Description

un plat DELICIEUX et équilibré que je fais souvent tant on se régale !

Ingrédients pour 6 personnes

3 courgette

500 viande hachée

1 sauce bolognaise

sel et poivre

feuilles de basilic

piment d’espelette

chapelure

Étape 1/2

Préchauffer le four à 175°. Couper le dessus des courgettes. Creuser les courgettes et prélever la pulpe. Dans une poêle cuire la pulpe des courgettes. Rajouter la viande hachée et continuer à cuire 5 mn.

Étape 2/2

Ajouter la sauce bolognaise. Assaisonner, ajouter le piment et les feuilles de basilic. Remplir les courgettes de la farce. Enfourner pour 45 mn.

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