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Granola croustillant
En cuisine, ça va être show !
Team
Chefclub
Temps total : 31 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 7 min, Repos : 4 min
Description
Ce matin je vous partage cette petite recette de granola TROP bon, inspiré de @mesbrouillonsdecuisine qui fait toujours des superbes recettes !
Première fois que je tente, est je suis juste trop contente du résulat !
Ingrédients pour 1 personnes
145 avoine
45 flakes de sarrasin
55 fruits sec
5 cannelle
40 huile de coco
15 compote
51 lait avoine miel
6 lait végétal
Étape 1/2
Mélanger tout les élements secs d'un côté, puis tout les éléments liquides de l'autre, puis asembler les deux (bien remuer avec une spatule).
Étape 2/2
Disposer sur une plaque de cuisson puis enfourner une première fois 20 min à 170°c, une fois cette cuisson achevée mélanger le granola puis le remettre au four 7 min, enfin finissez par 4 min à 140°c !
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