Granola croustillant

Name: Granola croustillant
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 31 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 145 gramme avoine; 45 gramme flakes de sarrasin; 55 gramme fruits sec (ici noisette, amande, noix de cajou, noix du bresil, noix et noix de pecan) j'ai egalement rajouté des raisins secs; 5 gramme canelle; 40 gramme huile de coco; 15 gramme compote ( au choix); 51 gramme lait avoine miel; 6 cl lait végétal

En cuisine, ça va être show !

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 31 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 7 min, Repos : 4 min

Description

Ce matin je vous partage cette petite recette de granola TROP bon, inspiré de @mesbrouillonsdecuisine qui fait toujours des superbes recettes !
Première fois que je tente, est je suis juste trop contente du résulat !

Ingrédients pour 1 personnes

145 gramme avoine

45 gramme flakes de sarrasin

55 gramme fruits sec (ici noisette, amande, noix de cajou, noix du bresil, noix et noix de pecan) j'ai egalement rajouté des raisins secs

5 gramme canelle

40 gramme huile de coco

15 gramme compote ( au choix)

51 gramme lait avoine miel

6 cl lait végétal

Étape 1/2

Mélanger tout les élements secs d'un côté, puis tout les éléments liquides de l'autre, puis asembler les deux (bien remuer avec une spatule).

Étape 2/2

Disposer sur une plaque de cuisson puis enfourner une première fois 20 min à 170°c, une fois cette cuisson achevée mélanger le granola puis le remettre au four 7 min, enfin finissez par 4 min à 140°c !

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