Feuilletés saumon fumé et philadelphia

Name: Feuilletés saumon fumé et philadelphia
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 fromage râpé; sel et poivre du moulin; 0,25 ciboulette; 100 saumon fumé; sel; 1 thym; 1 romarin; 200 fromage frais type philadelphia

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min, Repos : 15 min

Description

Encore une idée pour vos fêtes de fin d’année...
Rapide et délicieux ça ravira vos convives ! Et vous pouvez y mettre tout ce que vous voulez dessus( jambon de parme , tranches de magret fumé...).
Vous, c’est quoi votre aliment préféré pour les fêtes de fin d’année ? Saumon? Foie gras ? Canard ? Caviar? Huîtres ? Autre chose ?

Ingrédients pour 4 personnes

200 fromage râpé

sel et poivre du moulin

0,25 ciboulette

100 saumon fumé

sel

1 thym

1 romarin

200 fromage frais type philadelphia

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 ° C sur chaleur tournante .
Étalez la pâte feuilleté sur votre surface de travail et ajoutez le fromage sur sa surface.
Ajouter le poivre, le thym, le romarin, le sel et presser doucement avec un rouleau à pâtisserie pour que les ingrédients adhèrent à la pâte.
Couper en bandes.
Tournez chaque bande et roulez-la en forme d'escargot.
Transférer sur une plaque à pâtisserie recouvert de papier sulfurisé .

Étape 2/2

Cuire pour une durée de 15-20 minutes.
Une fois cuits et refroidis, étaler une cuillère de fromage frais sur les roulés de pâte feuilleté, ajouter le saumon, la ciboulette finement haché, le poivre du moulin.

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