Gratin de pâtes au jambon

Name: Gratin de pâtes au jambon
Prep time: 6 min
Cook time: 25 min
Total time: 31 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 gramme macaronis (poids cru); 4 tranche jambon; 4 c. à s. crème fraîche épaisse; 160 gramme fromage râpé; pm sel; pm poivre

Pour régaler les enfants les soirs de semaine !

4.8

12 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 31 min

Préparation : 6 min, Cuisson : 25 min

Description

Ils raffolent du jambon-coquillettes ? Alors ils vont forcément adorer cette recette de gratin de macaronis. En plus, il ne contient que 4 ingrédients : idéal pour tous les parents pressés en panne d’inspiration !

Ingrédients pour 4 personnes

400 gramme macaronis (poids cru)

4 tranche jambon

4 c. à s. crème fraîche épaisse

160 gramme fromage râpé

pm sel

pm poivre

Ustensiles

1 plat à gratin

Étape 1/5

Plonger les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée et faire le cuire le temps indiqué sur le paquet. égoutter les pâtes et les placer au fond d’un plat à gratin.

Étape 2/5

Couper le jambon en dés.

Étape 3/5

Saler modérément et poivrer les pâtes, puis ajouter la crème, les dés de jambon et les deux tiers du fromage. mélanger.

Étape 4/5

Parsemer le dessus du reste de fromage râpé, puis enfourner 15 min à 220 °c.

Étape 5/5

Une fois le dessus bien gratiné, sortir le gratin du four. servir bien chaud, accompagné de quelques feuilles de sucrine.

Astuce

Plus de jambon dans le frigo ? Invitez des miettes de thon, les restes du poulet du dimanche ou des lardons grillés dans votre gratin !
Pour changer, proposez à vos garnements une variante à la sauce tomate et à la mozzarella… ou, pour les jours de fête, une régressive béchamel.

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