Gâteau individuel aux abricots et aux pistaches
Vous allez testé ?
Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min
Description
Vous avez des abricots ? Des pistaches ? Alors ne bougez pas d’un pouce, j’ai ce qu’il vous faut pour vous régaler au petit-déjeuner (ou au goûter)
C’était l’un de mes tests du week-end et quelle réussite ! Vraiment super méga bon en plus d’être bien frais. Je l’ai fait dimanche et conservé au frigo jusqu’à hier matin où je l’ai dégusté. Je ne peux que vous donner la recette
Ingrédients pour 1 personnes
1 œuf
1 gros abricot
10 pistaches
1 bicarbonate de soude
5 graines de chia
50 compote
100 lait
10 sucrant
Étape 1/3
Mélanger tous les ingrédients (sauf l’abricot et les pistaches).
Étape 2/3
Couper un gros abricot (ou 2 petits) en morceaux et l’ajouter à la préparation. Ajouter les pistaches. Mélanger.
Étape 3/3
Verser dans un plat individuel et enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pour 40 minutes.
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