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Sablés de Noël avec glaçage
Recette de Noël
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 07
Préparation : 1 h, Cuisson : 7 min
Description
Noël approche et les recettes qui vont avec aussi !! Je vous propose aujourd’hui des sablés de Noël super simples et rapides à faire avec des saveurs de pain d’épice grâce au miel et au mélange 4 épices.
Étape 1/6
Pour les biscuits : On mélange farine, poudre d’amande, sucre et levure.
Étape 2/6
On ajoute œuf et beurre (ou 25 g d'huile de coco). On ajoute le miel et les épices puis on mélange.
Étape 3/6
On étale la pâte et fait les formes à l’aide des emportes pièces.
Étape 4/6
On met au four 7 minutes environ a 200ºC.
Étape 5/6
Pour le glaçage : on bat le blanc d’œuf en additionnant au fur et à mesure le sucre glace.
Étape 6/6
On attend ensuite un peu que le sucre cristallise et lorsqu’on fait les dessins on laisse bien sécher pour que le mélange durcisse. Une fois vos gâteaux cuits, naper les avec le glaçage.
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