Tartiflette aux crozets et au poulet
C'est trop bonnn!!!
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 30
Préparation : 1 h, Cuisson : 30 min
Description
Vous connaissez les crozets ?! Ce sont des petites pâtes carrés natures ou au sarrasin de Savoie.
J'ai réalisé ma toute première croziflette avec ses fameuses pâtes et un reblochon. Un bon plat hivernal, parfait quand il fait bien froid.
Fans de fromage, ce plat est fait pour vous.
Ingrédients pour 5 personnes
400 gramme crozets
1 pièce oignon
225 gramme dés de poulet rôti
25 cl vin blanc
400 ml crème fraîche
1 pièce reblochon
2 pièce sel
1 c. à c. Poivre
Étape 1/2
Faire chauffer une grande casserole d'eau et faite cuire les pâtes pendant 20min lors de l'ébullition Égoutter et réserver Éplucher et émincer l'oignon puis le faire revenir dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive Ajouter les dés de poulet Mettre ensuite les pâtes cuites et verser le vin blanc (attendre son évaporation complète) Verser la crème fraîche et mélanger Assaisonner Mettre la préparation dans un plat à gratin.
Étape 2/2
Couper le reblochon en 2 et le déposer sur la préparation Enfourner pour 30min à 200°C.
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