Butternut façon orloff

Name: Butternut façon orloff
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce butternut; 6 tranche fromage au choix (ici, j’ai mis du gouda); 6 tranche bacon; 1 pincée sel; pm poivre

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4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 15

Préparation : 15 min, Cuisson : 1 h

Description

Une recette colorée (et gourmande !) pour aujourd’hui, en accord avec le soleil radieux qu’on a eu toute la journée !
La passion butternut reste présente 🎃 ! Et voici une recette qui change un peu pour la déguster, j’espère qu’elle vous donnera envie ☺️

Ingrédients pour 1 personnes

1 pièce butternut

6 tranche fromage au choix (ici, j’ai mis du gouda)

6 tranche bacon

1 pincée sel

pm poivre

Étape 1/3

Couper la butternut dans le sens de sa hauteur, l’évider et l’éplucher.
La mettre sur une planche et la découper avec un couteau bien aiguisé pour faire des tranches fines, sans aller jusqu’en bas (on peut s’aider de baguettes chinoises ou de cuillères en bois pour bloquer le couteau).

Étape 2/3

Garnir de tranches de fromage et de bacon (j’ai recoupé les tranches pour qu’elles s’insèrent facilement).
Déposer un filet d’huile d’olive, saler, poivrer.

Étape 3/3

Enfourner pour au moins 1h à 180 degrés, la cuisson peut être prolongée à une température plus basse si la courge n’est pas tout à fait cuite
Régalez-vous ! 😋

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