Moelleux cœur coulant au chocolat noir

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.7

47 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Bonjour les gourmands.
Vous l'avez beaucoup réclamé, donc je vous la donne .
La recette de ce fameux moelleux au cœur coulant.
Il est hyper facile à faire et il est très gourmand.
Go à la cuisine se faire plaisir.


Ingrédients pour 3 personnes

100 beurre

50 sucre de canne

2 œuf

100 chocolat noir

30 farine de blé

Étape 1/3

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et mélanger à nouveau.
Au micro-ondes, faire fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux( surveillez pour ne pas que ça brûle).

Étape 2/3

Versez le contenu du saladier(oeufs,sucre,..) dans l'autre mélange(beurre,chocolat,..) melanger et répartir la pâte dans 4 ramequins préalablement beurrés.
Faire cuire 10 à 12 minutes environ à 180°C sur chaleur tournante.
Les bords du gâteau doivent être cuits et le centre doit rester coulant.

Étape 3/3

À la sortie du four, servez-les directement.
À manger seul ou accompagné de glace vanille, de fruits , de crème anglaise,...
Bon appétit mes gourmands.

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