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Buns chèvre tomate
Ça te parle les petits buns ?
Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
Le petit pain fourré rapide qui accompagnera aisément une belle salade !
Ingrédients pour 4 personnes
2 sel
350 farine de blé t65
220 eau
1 levure chimique
1 tomate
4 bûche de chèvre
basilic
Étape 1/5
Former une boule avec les quatre premiers ingrédients.
Étape 2/5
Diviser le paton en quatre.
Étape 3/5
Aplatir chaque paton et mettre au centre des petits morceaux de tomate (vider le jus avant), une tranche de chèvre et du basilic.
Étape 4/5
Bien refermer la boule en veillant à ce qu’il n’y ait pas de trou dans la pâte.
Étape 5/5
Cuire environ 12-15 minutes au four préchauffé à 180°.
Déguster !
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