Clafoutis aux cerises à l’érythritol
Recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 45 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
121kcal 18,3g G - 6,1g P - 2,2g L
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez 1/3 de la farine, mélangez puis versez 1/3 du lait, ça permet d'éviter les grumeaux. Renouvelez l'opération deux fois. Retirez les noyaux des cerises (dans la recette traditionnelle ils les laissent mais personnellement je n'aime pas) et versez dans votre moule.
Étape 2/2
Versez la pates par-dessus et enfournez 45min environ en surveillant la cuisson. Laissez refroidir à température ambiante puis aubfrais une nuit avant de déguster.




















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