Fondant banane et patate douce

Name: Fondant banane et patate douce
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 poudre de vanille; 50 poudre d'amande; 40 farine de châtaignes; 400 patate douce cuite; 3 banane; 3 œuf; 1 sucrant

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Fondant banane et patate douce

Ingrédients pour 4 personnes

1 poudre de vanille

50 poudre d'amande

40 farine de châtaignes

400 patate douce cuite

3 banane

3 œuf

1 sucrant

Étape 1/2

Faites cuire les morceaux de patate douce dans une grande casserole d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres et égouttez. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, écrasezla patate douce et les bananes. Ajoutez les oeufs, la farine, la poudre d'amande, le sucrent et la vanille.

Étape 2/2

Mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène. Versez la préparation dans un moule de 20cm recouvert de papier sulfurisé et enfournez 30min. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

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