Nouilles aux légumes à la sauce chili
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 15 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min
Description
As-tu déjà testé la sauce chili dans les nouilles ?
Étape 1/2
Préparer l’huile au piment : dans une casserole, ajouter l'huile végétale, le mélange 5 épices, les graines de sésame, les flocons de piment et le poivre. Porter le mélange à 160°C. Eteindre et laisser refroidir. Dans un wok huilée, faire revenir l'oignon et l'ail 3 min, ajouter les sauces soja, le sucre, le vinaigre, les lamelles de carottes, les feuilles de kale.
Étape 2/2
Bien mélanger pour enrober les légumes. Cuire 10 min. Entre-temps, cuire les nouilles. Ajouter les nouilles au mélange puis terminer avec de la coriandre ciselée et quelque cacahuètes.




















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