Bowlcake cheesecake aux fruits rouges

Ça vous étonne que je n’ai pas mangé un porridge au petit-déj aujourd’hui ?

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 9 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 4 min

Description

J’avais envie d’un bon bowlcake ce matin et pas n’importe lequel. Un bowlcake saveur cheesecake aux fraises avec des framboises fraîches pimpées, du yaourt au citron de la noix de coco. Un régal j’vous jure. Tellement que je me dois de vous mettre la recette


Étape 1/5

Mélanger les farines et la levure. Ajouter le fromage blanc et l’œuf puis mélanger.

Étape 2/5

Ajouter des framboises fraîches coupées en 4 (ici j’en ai mis 4) puis mélanger délicatement.

Étape 3/5

Faire cuire 4 minutes au micro-ondes.

Étape 4/5

Pendant ce temps, tremper le reste des framboises dans du yaourt au citron puis dans de la noix de coco râpée (une TUERIE).

Étape 5/5

Démouler le bowlcake dans une assiette, mettre du yaourt au citron dessus (50g environ je pense), les framboises pimpées et de la noix de coco râpée.

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