New banana bread

Show devant, une super recette !

4.7

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

La recette trouvée sur @pazapah


Ingrédients pour 6 personnes

4 pièce bananes

100 gramme beurre

160 gramme sucre roux

2 pièce œufs

225 gramme farine

0,5 sachet levure chimique

0,5 c. à c. bicarbonate de soude

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 degrés.
Mettre les trois bananes dans votre récipient avec quatre cuillères à soupe d'eau.
Écraser l'ensemble avec les mains pour obtenir une pâte lisse.

Étape 2/3

Couper le beurre en petit morceaux puis les ajouter aux bananes écrasées.
Mettre le sucre petit à petit dans la pâte puis mélanger énergiquement.
Ajouter les œufs l'un après l'autre, mélanger.
Incorporer la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude au mélange.

Étape 3/3

Mélanger l'ensemble.
Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Mettre au four pendant 30 minutes à 180 degrés, puis pendant 10 minutes à 150 degrés.
Laisser refroidir le banana bread avant de le démouler.

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