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Cookies vegan au yaourt coco
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 30 min
Description
Une recette zéro complexe !
Étape 1/6
Mélanger 60g de sucre (1/2 sucre rapadura et 1/2 sucre de fleur de coco) 70g de margarine 40g de purée de cacahuètes toastées 100g de yaourt coco.
Étape 2/6
Ajouter 130g de farine sans gluten.
Étape 3/6
G de bicarbonate de soude 4g de poudre à lever 1 pincée de sel 20g de cacahuètes.
Étape 4/6
Former une pâte et laisser au frigo 30mn.
Étape 5/6
Prélever la pâte avec une cuillère à glaces et déposer sur une plaque de cuisson
Ajouter quelques cassures de chocolat noir sur les cookies.
Étape 6/6
Cuire à four chaud 180 degrés pendant 15mn
Faire refroidir sur une grille.
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