Cake vanille et glaçage rocher aux graines de courges
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Team
Chefclub
Temps total : 5 h 05
Préparation : 25 min, Cuisson : 40 min, Repos : 4 h
Description
Je suis pas très très présente ces derniers temps mais voilà une petite recette douceur pour me faire pardonner 🥰
Ingrédients pour 4 personnes
2 sachet sucre vanillé (ou de l'arôme vanille)
1 sachet levure
100 gramme sucre
200 gramme farine
3 pièce oeuf
140 gramme beurre
150 gramme chocolat à pâtisser @belledonnebio
30 gramme huile de tournesol ou pépins de raisins
100 gramme pépins de courges au chocolat @belledonnebio
Étape 1/3
Préparation du cake :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les oeufs et le sucre ensemble.
Ajouter la farine et la levure.
Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent.
Terminer par les 2 cuillères à café de vanille.
Enfourner pour 40 min.
Laisser refroidir.
Étape 2/3
Préparation du glaçage :
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie.
Rajouter l'huile et bien mélanger.
Ajouter enfin les pépins de courges enrobés de chocolat et remélanger.
Verser sur le gâteau et placer au frais 4h.
Étape 3/3
Régalez-vous !




















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