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Muffins betterave & chèvre
Recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
99kcal 13,6g G - 5,1g P - 2,2g L
Ingrédients pour 8 personnes
120 farine de betterave
50 fromage blanc
60 tomme de chèvre
0,5 levure chimique
125 lait
1 ciboulette, aneth
100 blanc d'œuf
sel et poivre
Étape 1/5
Préchauffez votre four à 180°C à chaleur tournante.
Étape 2/5
Dans un saladier, versez la farine et la levure.
Étape 3/5
Ajoutez les oeufs et mélangez. Ajoutez le lait et mélangez juste avoir une texture homogène.
Étape 4/5
Salez, poivrez et ajoutez les herbes. Versez dans de seules à muffins puis ajoutez un morceau de fromage par muffin.
Étape 5/5
Enfournez 25 à 30min et laissez tiédir avant de déguster.
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