Tortellini ricotta et épinards

Name: Tortellini ricotta et épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 c. à c. Sel; 1 c. à c. poivre; 2 c. à s. huile d’olive; 2 pincée muscade; 4 pincée ail en poudre; 1 c. à c. persil; 20 cl crème liquide; 4 pièce gros champignons frais; 300 gramme tortellini ricotta; 1 poignée épinard

Miamm miammm!!!

4.6

15 avis

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Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

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Ingrédients pour 2 personnes

2 c. à c. Sel

1 c. à c. poivre

2 c. à s. huile d’olive

2 pincée muscade

4 pincée ail en poudre

1 c. à c. persil

20 cl crème liquide

4 pièce gros champignons frais

300 gramme tortellini ricotta

1 poignée épinard

Étape 1/2

Cuire 4min dans l’eau bouillante les tortellinis, puis égoutter les
. Sur une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive puis ajouter les champignons coupés, l’ail et 1/2cac persil.

Étape 2/2

Faire revenir quelques minutes
. Puis verser la crème liquide, sel, poivre et 1/2cac persil
. Ajouter les tortellinis et mélanger les à la sauce champignons.

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