Nicecream matcha et granola

Vous avez une nicecream favorite ?

4.3

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 19 h 10

Préparation : 19 h 05, Cuisson : 5 min

Description

Fan de matcha ? Ce matin je vous propose une nouvelle recette super fraîche pour changer un peu du traditionnel matcha latte


Ingrédients pour 6 personnes

2 pièce bananes bien mûres

1 c. à c. matcha

1 c. à s. farine d’amandes

100 ml lait végétal

1 c. à c. purée d’amandes blanches

40 gramme flocons d’avoine

1 poignée amandes

1 c. à c. miel

1 poignée Graines de courge

1 poignée quinoa soufflé

Étape 1/3

Découper les bananes et les placer au congélateur pour la nuit.

Étape 2/3

Le lendemain, faire chauffer une poêle à sec à feu vif. Baisser le feu et faire revenir les flocons d’avoine et les amandes. Une fois légèrement grillés, ajouter le miel et faire dorer 1 à 2 min max. Réserver.

Étape 3/3

Mixer l’ensemble des ingrédients de la nicecream et verser dans un bol. ajouter le granola, les graines de courge et le quinoa soufflé.

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