Banana bread choco, noisettes
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min
Description
Banana bread choco, noisettes
Ingrédients pour 10 personnes
0,5 bicarbonate
30 farine complète t150
4 œuf
100 lait de noisettes
35 noisette à torrefiées
30 farine d’avoine
0,5 levure
15 cacao en poudre
15 whey et chocolat
240 banane
40 sucrant
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, écrasez les bananes puis mélangez tous les ingrédients liquides. Dans un autre saladier, versez tous les ingrédients secs puis versez le mélange liquide. Mélangez bien puis ajoutez les noisettes torréfiées préalablement concassées.
Étape 2/2
Versez dans des moules à muffins, ajoutez un peu de noisettes mixées et enfournez 30min. Vérifiez la cuisson avant de les sortir du four et laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
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